Go Back
Recette rougail aux tomates arbustes.
Matthieu

Rougail de tomate arbuste (974)

La recette du rougail de tomate arbuste est une recette simple et rapide. C'est un accompagnement pimenté et accompagne vos plats principaux. Je décris toutes les étapes de cette recette.
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 6
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Réunionnaise

Ingrédients
  

Method
 

  1. Lavez les tomates arbustes, coupez en deux et retirez l'intérieur du fruit à l'aide d'une petite cuillère.
  2. Emincez l'oignon.
    Recette rougail aux tomates arbustes : émincé d'oignon
  3. Ecrasez les petits piments avec du sel dans un pilon (ou mixeur).
    Recette rougail aux tomates arbustes : piments écrasés dans le pilon
  4. Mélangez le tout : tomate arbuste, oignon et petits piments.