Chips de banane

Recette de chips de banane pinit

Les chips sont servis généralement dans vos apéritifs. On connaît tous, les chips aux pommes de terre mais moins les chips de banane. Pour autant cette recette est parfaite pour commencer votre repas. De plus elle est simple avec peu d’ingrédients : les bananes vertes bio.

Les bananes vertes

Recette de chips de banane pinit
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Chips de banane

Difficulté: Débutant Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 6 mins Temps total 16 mins
Portions: 4
Meilleure saison: Été

Description

Les chips de banane offriront un changement dans vos apéritifs. C'est une recette simple et rapide, je vous conseille de préparer ces chips.

Ingrédients

Instructions

  1. Épluchez les bananes vertes.

    Recette chips de banane : les banes vertes
  2. Coupez en rondelles d'un cm d'épaisseur à l'aide d'une râpe (ou d'un couteau).

    Recette chips de banane : rondelles de banane
  3. Chauffez votre friteuse à 150°C.

  4. Faites frire les bananes pendant 6 min.

  5. Égouttez et purgez l'huile.

    Recette chips de banane : rondelles de banane frite
  6. Salez et servez froide.

Mots clés: Collations
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La cuisine de BALON - Matthieu BALON

Matthieu Balon

Bonjour, je m'appelle Matthieu et je vous souhaite la bienvenue sur mon blog de la cuisine réunionnaise. Étant un passionné de cette belle cuisine depuis tout petit,
je partage ma passion avec vous.
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