Je voulais essayer une tarte aux prunes d’ente. La prune d’ente est un fruit juteux et sucré. Il ne vous laissera pas indifférent.
Base de la tarte
La garniture de la tarte de prunes d’ente est à base de compote de prunes d’ente maison. Je voulais que la tarte vos à 100% avec ce fruit.
Tarte aux prunes d’ente
Description
La prune d'ente est une variété de prunes très sucrée. La tarte aux prunes d'ente est parfaite pour vos desserts ou goûtée.
Ingrédients
Instructions
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Lavez bien vos prunes d'ente et coupez les en deux (enlevez le noyau).
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Beurrez votre moule à tarte et foncez votre pâte et la piquez avec une fourchette.
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Préchauffez votre four à 220°C.
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Versez la compote de prune d'ente sur la pâte.
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Ensuite disposez vos morceaux de prunes fraîches dessus la compote. (Pour la disposition des fruits à vous de choisir).
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Mettez votre tarte au four et laissez cuire pendant environ 40 min. (Surveillez bien la cuisson)
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